음식효능
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양파즙효능음식효능 2019. 7. 12. 08:00
반갑습니다 유지입니다오늘은 양파즙효능 에대해서 알아볼까합니다가격이 저렴하면서 많은 요리에 활용되는 양파는 전통요리 퓨전요리 서양요리구분없이 어느요리에도 잘어울리는 식재료입니다열을 가해도 그맛과 영양은 변하지않고 오히려 조리했을떄 달달한 맛이 나천연조미료로도 많이 쓰입니다 맛도좋고 다양한 효능이 있는 양파!!오래보관하고 언제 어디서든 편하게 먹기위해 양파즙을 만들어 드시는분들이많은데그럼 지금부터 양파즙효능 에대해서 알아보겠습니다! 1.기력회복 기원전 3000년경 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들에게 고된 노동에 견딜수있는강한 체력을 키우기위해 양파를 주었다는 기록이있는데요 양파즙에는 비타민A를 비롯해비타민B C가 골고루 들어있어 심신에 에너지를 불어넣어주는데 도움이 됩니다평소에 피로를 많이 느끼신다면..
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계피효능 계피가루효능음식효능 2019. 7. 10. 08:00
반갑습니다 유지입니다오늘은 계피효능 계피가루효능 에대해서 알아볼까 합니다후추 정향과 함께 세계 3대 향신료중 하나인 계피는 녹나무과에 속하는 상록교목인생달나무의 껍질로 만든 약재이며 요리를 비롯하여 향료의 원료로 사용되고있습니다특유의 독특한 향과 알싸하면서 맵고 단맛이 특징인 계피는 몸에도좋아 계피나무의껍질을 이용한 따뜻한 건강 음료 피클 과일절임이나 계피가루를 이용한빵푸딩 케이크등의 다양한 요리의 재료로 사랑을 받고있습니다그럼 이제부터 계피효능 계피가루효능 에대해서 알아보겠습니다 1.혈관건강 계피에 함유된 폴리페놀 성분은 혈관 내 콜레스테롤과 지방이 쌓이는것을 억제하고혈액순환을 원활하게 하여 고혈압 동맥경화 등의 혈관 관련질환을 예방하는데 도움이됩니다또한 계피의 칼륨 성분은 나트륨의 농도를 내려주고 혈..
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바나나효능음식효능 2019. 7. 7. 20:34
반갑습니다 유지입니다오늘은 모두좋아하는과일인바나나효능 에대해서 소개해드릴까합니다바나나는 영양가가 높은 과일로 찰진 식감과 단맛이 특징입니다바나나는 특유의 향을 가지고 있으며 껍질을 쉽게 벗겨 먹을수있는간편함때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 식품입니다또한 바나나는 다이어트에 많이 이용되고 있으며 미용과 건강에도 효과적이며아침식사 대용으로도 애용하고 있으며 운동시 부족한 영양보급식품으로도 많이 이용되고있습니다 바나나효능 10가지를 알려드리겠습니다 1.항암효과 바나나가 익을수록 껍질에 검은 반점 슈가스팟이 생겨납니다 슈가스팟이많이 생겨날수록 당도가 높아지고 암세포를 파괴하는 종양 괴사인자도 증가하게됩니다특히 노란색을 띠는 바나나보다 슈가스팟이 많이 생겨난 검은색을 띠는 바나나가8배이상 많은 항암효과가 ..
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알로에효능음식효능 2019. 7. 7. 08:00
반갑습니다 유지입니다오늘은 알로에효능 에대해서 소개해드릴까합니다알로에는 식품뿐만 아니라 화장품에도 두루 사용되는 알로에는뛰어난 효능으로 인해 피부미용 뿐아니라 몸의 건강에도 많은 도움이 된다고합니다그럼 지금부터 알로에효능 에대해서 알아보도록 하겠습니다 1.천연항생제 알로에틴 알로에의 주성분인 알로에틴은 강력하고 직접적인 살균력을 가지고있습니다염증이나 감기에 자주먹는 항생제와 다르게 알로에는 천연살균제로 내성균이 생기지않고항생제 내성균까지도 죽이는 놀라운 효능을 가지고 있다고합니다특히 화농증의 균들을 집중적으로 없애준다고 하는데요 화농증의 원인균에 바이러스까지도 소멸시키기 때문에 아폴로 눈병과 같은 유행성 결막염에도 효과적입니다 2.위건강 알로에 섭취시 과다한 위산분비를 막고 분비된 위산을 중화시켜 위벽의..
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도라지효능음식효능 2019. 7. 2. 10:00
반갑습니다 유지입니다오늘은 도라지효능 에대해서 알아보도록하겟습니다오래된 도라지는 산삼보다 낫다라는 말이 있을정도로 도라지에는몸에 이로운 유효성분들을 많이 함유하고 있습니다 또한 동의보감에도라지효능 에관한 기록도 278종이나 됩니다 특히 도라지의 사포닌 성분은호흡기 질환에 탁월한 효능이 있으며 특유의 씁슬한 맛과 향이 제사음식을 비롯하여비빔밥 무침 등의 다양한 요리에 활용되고 있으며 최근에는 건강기능식품으로도많은 사랑을 받고있습니다 그럼 지금부터 도라지효능 에대해서 알아보도록하겠습니다 1.기관지건강 도라지에 함유된 사포닌 성분은 기관지의 점액 분비를 촉진하고 기관지 점막을 튼튼하게하여 기침 가래 천식등의 기관지 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다 또한도라지의 이눌린 성분은 기관지에 나타나는 염증을 완..
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꿀 효능음식효능 2019. 7. 1. 10:00
반갑습니다 유지입니다오늘은 달달한 꿀 효능 에대해서 알아보도록하겠습니다꿀은 자연에서 얻은 인류 최초의 식품으로 고대 그리스에서는 신의 음식으로 불리기도 했으며 로마인은 꿀을 하늘에서내리는 이슬로 여겼다고 할정도로 귀한 음식입니다 이집트에서는 기원전3000년 전에도 꿀이 사용됐음을 알려주는꿀단지가 발견되었으며 당시 이집트인들은 꿀을 상처치료에 이용하거나이뇨제 설사약등의 치료제로 사용할정도로 꿀 효능 은 대단했습니다그럼 이제부터 꿀 효능 에대해서 알아보도록 하겠습니다 1.숙취해소 꿀에 풍부하게 함유된 당분은 아세트알데히드의 분해를 촉진하고 혈중알코올 농도를 낮추는 효과가있어 숙취해소에 탁월한 효능이있습니다또한 꿀에는 각종 비타민과 무기질 성분이 풍부하여 과음으로 인한 손상된 간을 회복하는데 도움을 줍니다 술..
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율무효능음식효능 2019. 6. 30. 19:26
반갑습니다 유지입니다여러분들 율무차 많이 드시죠?동남아시가 원산지인 율무는 한의학에서는 의이인 이라고도 불리며약리작용이 강해 약재나 차로 많이 사용되고있는 영양식품입니다특유의 구수한 향이 있어 율무차로 즐겨 먹고 있으며 알곡형태로 밥에 넣어먹거나 가루로 만들어서 다양한 형태의 건강식품으로도 활용되고 있습니다 그럼 이제부터 율무효능 에대해서 알려드리도록 하겠습니다 1.혈관건강 율무에 함유된 알리신 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전을 제거하여혈관에 노폐물이쌓이지 않게 도와 고혈압 동맥경화등의 혈관질환을 예방하는데도움이됩니다 또한율무의 칼륨성분은 우리 몸의 노폐물과 나트륨 배출을 도와주며혈압을 낮추는 효과가 있어 혈관건강에 많은 도움이 됩니다 2.눈건강 율무는 단백질 비타민E 필수 아미노산이 풍부하여 양..
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마 효능음식효능 2019. 6. 29. 22:11
반갑습니다 유지입니다오늘은 마 효능 에대해서 알아보도록하겠습니다마에대해서 잘모르시는 분들이 있을거라 생각이들어서간략하게 설명해드리겠습니다 마는 채소입니다머 대충 딱딱한 고구마라고 하면 될거같습니다아니면 식감적으로 무 라고 해도 될거같네요 ㅋㅋㅋㅋ그럼 이제부터 본격적으로 마 효능 에대해서 알아보도록하겠습니다 마는 미끈한 점액질인 뮤신성분이 풍부하여 위를 보호하고소화성 위궤양 예방에 탁월한 효과가 있으며 산에서 나는 장어라는 별명이 있을 정도로 자양강장에 큰 도움이됩니다특히 마는 영양분이 풍부하여 생으로 먹어야 그 효능을 제대로 얻을수있습니다열을 가하면 마의 영양소파괴가 크므로 될 수 있는 대로 생으로 먹거나 우유와꿀을 넣어 갈아 마시는 것이 더욱 효과적입니다 그럼 마 효능 10가지를 알아볼게요 1.소화기능..